Plechy na pečení / do trouby (3)
Pečete často maso, buchty, cukroví nebo jiné dobroty? Vyberte si plechy s nepřilnavým povrchem, které padnou do vaší trouby. Více
Pečete často maso, buchty, cukroví nebo jiné dobroty? Vyberte si plechy s nepřilnavým povrchem, které padnou do vaší trouby. Více
Pečicí plechy jsou pomůcka, kterou v kuchyni používaly hlavně naše babičky. Dnes už častěji využíváme skleněné zapékací mísy, fritovací hrnce či pánvičky. Ale i plechy mají svoje kouzlo a některá jídla jsou z nich jedinečná. Navíc vánoční cukroví jinak ani nepřipravíte. Proto se hodí každé hospodyňce mít doma aspoň dva plechy. Mezi TORO plechy do trouby si můžete vybrat podle požadovaných rozměrů i podle výšky okrajů. Plechy mají smaltovaný povrch, který je odolný proti připalování, také se snadno udržuje.
A na plechu připravíte kromě klasických porkmů, které i zdravější obměny tučných jídel. Víte, že se na něm dají upéct třeba bramboráky nebo řízky? Nemusíte je smažit v tuku. Stačí položit naklepaný a ve strouhance obalený plátek masa nebo tenkou bramborovou placku na jemně vymazaný plech nebo na pečicí papír a zlehka pokapat olejem. Zamezíte tomu, aby se strouhanka či bramborové těsto nasáklo v plné pánvi tuku. A výborné jsou také brambory pečené s bylinkami a česnekem.